Originalni, ili je bolje reći autohtoni, sjenički sir se pravi od ovčijeg mleka i poseduje karakterističnu aromu veoma izraženog ukusa. Veoma je tražen proizvod u restoranskoj ponudi, ali se može naći i na zelenim pijacama. Upravo zbog svoje prepoznatljive specifične arome njegova upotreba u svakodnevnoj ishrani nije toliko rasprostranjena, ali je tražen proizvod u posebnim […]